хладна храна

<Х1> Храна за хладноћу: укусни савети и рецепти за загревање зими

<Х2> Увод
<п> Зими ништа боље него одушевити топлом и утјешком храном да би уплашили прехладу. На овом блогу ћемо делити савјети и рецепте јела који су савршени у најхладније дане. Спремите се за загревање и уживање!

<Х2> Главна јела
<п> Када дође хладноћа, време је да се кладите на значајнија јела која доносе утјеху. Одлична опција је традиционална супа од поврћа која се може учинити са различитим састојцима и зачинима. Друга опција је зелени јуха, типична португалска супа направљена са кромпиром, кељом и кобасицом.
<п> За љубитеље ТЕСТА-е, врло топла ласагна је увек добар избор. Можете се одлучити за лазање меса, пилетине или чак вегетаријанца. Праћено добром црвеном вином, то је савршена утакмица за хладне дане.

<Х2> Редовне десерти
<п> Не можемо заборавити десерти, који такође могу бити сјајан начин загревања зими. Шта кажете на укусну топлу чоколаду са растопљеним мочварама на врху? Или чоколадни фонд са свежим плодовима? Они су неодољиве могућности!
<п> Још један класични десерт за хладне дане је сладак пиринач. Направљен са пиринчем, млеком, шећером и циметом, то је једноставан и утјешан рецепт који се односи на детињство.

<Х2> Зимски рецепти
<О ол>
<ли> супа од поврћа:
<п> Састојци:
<ул>
<ЛИ> 1 Царрот
<ЛИ> 1 кромпир
<ЛИ> 1 тиквице
<ЛИ> 1 лук
<ЛИ> 2 чешњака ЦЛОВЕС
<ли> Соли и бибер по укусу

<П> Припрема:
<О ол>
<ЛИ> Цјепне све коцке поврће.
<ЛИ> Сауте лук и бели лук у посуди са дриззлом маслиновог уља.
<ЛИ> Додајте поврће и сауте неколико минута.
<ЛИ> Поклопи са водом и сезоном са соли и бибером.
<ЛИ> Нека куха на ниску топлину око 30 минута.
<ли> Побиједите супу у блендеру или миксером до кремасте конзистенције.
<ЛИ> Вратите супу на таву и топлоту пре сервирања.

<ЛИ> Месо лазање:
<п> Састојци:
<ул>
<ЛИ> 500г Гробене говедине
<ЛИ> 1 сецкани лук
<ЛИ> 2 млевеног белог лука
<ЛИ> 1 лименка соса од парадајза
<ЛИ> 200 г моцарела сир
<ЛИ> 200 г шунка
<ЛИ> Пре-кувана ласагна маса
<ли> Соли и бибер по укусу

<П> Припрема:
<О ол>
<ли> у тави, сауте лук и бели лук у дриззлу маслиновог уља.
<ЛИ> Додајте земљу и сезону соли и бибером.
<ЛИ> Кувајте док месо не буде баш златно.
<ЛИ> Додајте сос од парадајза и кувајте неколико минута.
<ЛИ> У ватросталном, направите наизменичне слојеве лазање, месо, сир и шунку.
<ЛИ> Поновите слојеве док се састојци не заврше.
<ЛИ> Пеците у претходно загрејану рерну на 180 ° Ц током 30 минута, или док лазање не постане златни и бахати.
<ли> Послужите вруће.

<Х2> Закључак
<п> Са овим саветима и рецептима, спремни сте да се суочите са прехладом са пуно укуса и удобности. Искористите прилику да испробате нова јела и загрејте хладне дане. Добар апетит!